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第11回『”お米を使った”朝食献立コンクール』を平成28年2月13日(土)に開催。
主催:(公財)鳥取県学校給食会
後援:鳥取県教育委員会 鳥取県学校栄養士協議会 鳥取県PTA協議会 JAグループ鳥取

今年で11回目となる『“お米を使った”朝食献立コンクール』を倉吉市の伯耆しあわせの郷にて開催しました。今回は1次審査に28組の応募があり、その中から書類選考により選出された6組が1次予選通過となりました。2次審査に出場した6組の献立は、どれも地場産物がたくさん使われ、お米にあう献立となっていましたのでご紹介いたします。

フォトギャラリー

開会式

開会式

濱ア・本庄チーム

志摩チーム

太田・佐々木チーム


渡邉チーム


山形・今岡チーム

M田チーム

試食タイム

審査の様子

表彰式

 

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 <M田チーム>
〜ぼくの理想の朝ごはん〜




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材料
キャベツ
オクラ 白菜
きざみのり ラディッシュ
油あげ 長いも
こんぶ 大根の葉
人参
さば ブロッコリー
白ねぎ   
緑字は鳥取県内産



 <渡邉チーム>

〜野菜がたくさんとれる朝食〜





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材料
オリーブオイル りんご
バナナ グレープフルーツ
さけフレーク 人参
玉ねぎ マヨネーズ
豆ミックス ほうれん草
水菜 ゴマドレッシング
ベーコン

こまつ菜

いちご  長いも
レモン汁 卵 
 トマト じゃがいも 
 大根 のり 
 ブロッコリー 小麦粉 
 ヨーグルト チーズ 
キャベツ   
 牛乳  
緑字は鳥取県内産



 <太田・佐々木チーム>

〜おいしいごはん めしあがれ〜!!〜





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材料
じゃこ
しそ
みそ 白菜
人参 こんにゃく
さつまいも ごぼう
白ねぎ 大根
油あげ
ハタハタ だし
緑字は鳥取県内産



 <志摩チーム>
おぞうににあきたころにたべる簡単朝ご飯




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材料
長いも のり 
めんつゆ
だし汁
さとう 大根
とうふ みそ
わかめ ねぎ
あごちくわ キウイ
緑字は鳥取県内産



 <山形・今岡チーム>
家族みんなで食べる朝ご飯




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材料
むかご
なめこ 長ねぎ
みそ だし
しょうゆ みりん
しお
ミックスベジタブル バター
さけの切り身 玉ねぎ
人参 キャベツ
ブロッコリー ドレッシング
さとう 牛乳 
緑字は鳥取県内産



 <濱ア・本庄チーム>
〜鳥取県産のお米・野菜たっぷりみそ汁・焼き魚・あごちくわ・バナナ・ヨーグルト〜




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材料
長いも
大根 白菜
人参 ねぎ
かぼちゃ みそ
にぼし ハタハタ
バナナ あごちくわ
ヨーグルト     
緑字は鳥取県内産






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