ノロウイルスを予防しよう!

サラヤ株式会社ご提供

                                                                                                                                

2・徹底した手洗いが大切です

 ノロウイルスは非常に小さく、手のしわに深く入り込むので、よりていねいに手洗いをしましょう。
 洗った後は、水気をしっかり拭取り、アルコールで殺菌・消毒まできちんと行いましょう。

1・充分に加熱しましょう

 ノロウイルスが死滅するためには、85℃で1分以上の加熱が必要です。必ず実行しましょう。
 

また、加熱調理後の食品には、素手で触らないようにしましょう。