貸出しビデオの紹介


中学生の健康シリーズB

調和のとれた食事


ビデオ・パック・ニッポン

VHS 20分

  《内容》

《作品のねらい》
健康に生きるための食事の意味についての理解を通して、発育・発達期にある中学生として、調和のとれた食事を取ることができるようになる。
《作品の内容》
1.さまざまな食事のとり方
2.食事の目的
3.学校給食の実際と栄養素の働き
  ●中学生気に適合したメニュー
  ●栄養素の種類
    ◇たんぱく質  ◇脂肪  ◇炭水化物  ◇無機質  ◇ビタミン
  ●栄養素の働き
    ◇体のエネルギー源  ◇体の組織の構成  ◇体の機能の調整
4.家庭の食事の実際
5.調和のとれた食事
  ●栄養素と食品
  ●楽しい商事の取り方
6.中学生期の食事のとり方
  ●栄養と運動
  ●生活リズムとしての食事
7.まとめ  


 【監修・指導】  国崎 弘(文部省体育局学校保健課教科調査官)
 【製作・発行】  ビデオ・パック・ニッポン







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